Coffret kit rhum arrangé style Réunion – 4 sachets de préparation maison au choix parmi 8 recettes – Fruits exotiques, épices, macération facile – Ingrédients pré-dosés prêts à mélanger – Préparé dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne

Découvrez comment préparer votre rhum arrangé authentique style Réunion

Le rhum arrangé est une boisson emblématique de l'île de La Réunion, ancrée dans son histoire et sa culture depuis l'époque de la colonisation au XVIIe siècle. Chaque famille a sa recette secrète, transmise de génération en génération. Avec notre coffret kit rhum arrangé Réunion, imprégnez-vous de l'essence de cette île tropicale en choisissant 4 sachets parmi nos 8 recettes inspirées des saveurs de l'île. Chaque sachet permet de préparer 1 litre de rhum arrangé maison. Le coffret contient également des étiquettes recettes et des rubans pour décorer vos bouteilles de rhum arrangé personnalisé. L'alcool n'est pas inclus.

Enrichissez vos recettes avec nos gousses de vanille, Madagascar, Ouganda ou Tahiti, pour amplifier la rondeur crémeuse de chaque préparation de rhum arrangé.

8 Recettes de rhum arrangé au choix, sélectionnez vos 4 sachets préférés

Pomme Kiwi Vanille, Pomme séchée, kiwi, sucre vanillé Bourbon. Fruité, frais et acidulé pour votre coffret rhum arrangé.

Mangue Coco Fève de Tonka Gingembre, Mangue, noix de coco, fève de tonka, gingembre. Tropical, crémeux et envoûtant pour une préparation de rhum arrangé riche en saveurs.

Shrubb – Préparation Rhum de Noël, Tranche d'orange, orange confite, citron, bâtons de cannelle, sucre vanillé Bourbon. Festif, agrumé et chaleureux pour un rhum arrangé de saison.

Citron Pomélo Gingembre Piment Oiseau, Citron, pomélo, gingembre, piment d'oiseau. Vif, épicé et intense, pour les amateurs de sensations fortes qui apprécient un rhum arrangé audacieux.

Ananas Passion Poivre Vanille, Ananas, fruit de la passion, poivre, sucre vanillé Bourbon. Tropical, acidulé et équilibré pour un rhum arrangé exotique en harmonie.

Banane Coco Vanille, Banane, noix de coco, sucre vanillé Bourbon. Crémeux, doux et tropical pour une préparation de rhum arrangé gourmande.

Papaye Passion Gingembre, Papaye, fruit de la passion, gingembre. Tropical, acidulé et légèrement épicé pour un rhum arrangé singulier.

Passion Fraise Fleurs d'Hibiscus, Fruit de la passion, fraise, fleurs d'hibiscus. Floral, coloré rouge et acidulé pour un coffret rhum arrangé élégant.

Préparation du rhum arrangé maison : mode d'emploi simple du kit

Notre kit rhum arrangé rend la préparation facile et sans risque d'erreur. Versez le sucre de canne pré-dosé dans une bouteille vide d'1 litre. Réalisez une ou deux brochettes avec les plus gros morceaux de fruits du kit, ajoutez le reste des fruits et les brochettes. Faites chauffer un grand verre de rhum blanc à frémissement, versez dans la bouteille, mettez le bouchon sans visser et laissez refroidir 30 min. Remplissez avec le reste du rhum, 1 litre au total, fermez et secouez pour dissoudre le sucre.

Laissez macérer votre rhum arrangé minimum 1 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière. Pour des arômes plus complexes et équilibrés, prolongez la macération du rhum arrangé à 2-3 mois. Retirez les épices fortes (cannelle, poivre…) au bout d'un mois pour éviter qu'elles prennent le dessus sur les saveurs de fruits.

Comment déguster votre rhum arrangé réunionnais, idées de dégustation

Frais sur glaçons pour apprécier pleinement les saveurs et les arômes de votre rhum arrangé. Pur, lentement, pour une dégustation élégante du rhum arrangé. En cocktail avec de l'eau gazeuse et du citron vert, le rhum arrangé révèle ses notes exotiques. Accompagné de fruits frais pour une expérience encore plus gourmande.

Quel rhum blanc agricole choisir pour votre préparation de rhum arrangé

Privilégiez les rhums blancs agricoles de La Réunion pour l'authenticité de votre coffret rhum arrangé : HSE, Charrette ou Isautier (disponibles en grande surface). Pour plus de puissance et de complexité dans votre préparation de rhum arrangé : rhum à 50° comme le Trois Rivières, le La Mauny ou le Bologne.

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