Amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. La nariz expresa notas muy finas de flor de saúco y melocotón blanco. A medida que pasan los segundos revela toques vegetales y marinos, un rastro de almendra se abre a un sabor fresco y directo, que llama la atención por su equilibrio entre acidez y cremosidad. Gran persistencia.

Un nom évocateur qui évoque des images de passion, de style et de légèreté. Ce sont les états d'âme que le nouveau vin non dosé de Monte Rossa, composé principalement de chardonnay avec un soupçon de pinot noir, promet de donner à ceux qui le choisissent. Un Franciacorta d'un équilibre extraordinaire entre l'onctuosité et la fraîcheur, vertical et très agréable.

Parfait apéritif, le Non Dosato de Monte Rossa est exalté avec de petits échantillons de charcuterie et de fromages, mais surtout avec des sushis, sashimis et fruits de mer.

Sulfites

Chardonnay

Franciacorta

Pinot Noir

Fresco

Sans Année

Italie

Pas Dosé - Nature

En apéritif

Dîner entre amis

Lombardie

Entrée de poisson

Effervescents