PlasmaLes raisins sont vinifis en amphore de 1600 litres, puis levs 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est lance, tout en dployant une matire mre et veloute
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Les raisins sont vinifiés en amphore de 1600 litres, puis élevés 15 mois en amphores et barriques. Robe pourpre et sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur le cassis, le cèdre et le poivre noir, avec une pointe de menthol. La bouche est élancée, tout en déployant une matière mûre et veloutée…