Bouteille rhum arrangé Ananas Vanille de Madagascar – Prête à infuser – Ingrédients pré-chargés dans la bouteille – Pour 1 litre de rhum blanc

La bouteille prête à infuser : l'accord ananas-vanille déjà en place

La bouteille rhum arrangé Ananas Vanille est notre format le plus pratique pour cette recette élégante — l'ananas séché naturel et la gousse de vanille Bourbon de Madagascar sont déjà chargés dans une bouteille en verre d'1 litre avec le sucre de canne pré-dosé. Il ne reste qu'à verser votre rhum blanc, refermer et laisser macérer. Aucun pesage, aucune préparation. Conditionnée dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne.

Vous préférez utiliser votre propre contenant ? Découvrez notre sachet de préparation Ananas Vanille. Pour amplifier encore la rondeur vanillée, ajoutez une gousse de vanille supplémentaire.

Des ingrédients sélectionnés pour un résultat artisanal d'exception

L'ananas séché naturel sans sucre ajouté libère progressivement sa douceur tropicale concentrée et ses notes caramelées au fil de la macération. La gousse de vanille Bourbon de Madagascar apporte sa rondeur crémeuse et chaude qui enveloppe l'ananas d'une profondeur aromatique incomparable. Le sucre de canne pré-dosé assure un équilibre parfait. Seulement 2 ingrédients — mais quelle élégance aromatique.

Comment préparer votre rhum arrangé Ananas Vanille avec la bouteille

Faites chauffer un grand verre de rhum blanc agricole à frémissement et versez dans la bouteille, mettez le bouchon sans visser et laissez refroidir. Remplissez ensuite avec le reste du rhum — 1 litre de rhum blanc au total — fermez bien et secouez pour dissoudre le sucre. Laissez macérer minimum 3 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière — l'ananas et la vanille ont besoin de temps pour libérer toute leur complexité. Un rhum à 40° comme le HSE donne un résultat doux et élégant. Pour plus de puissance : rhum à 50° (Trois Rivières, La Mauny, Bologne).

Servez très frais sur glaçons ou à température ambiante pour apprécier la simplicité élégante de l'accord ananas-vanille. En cocktail Piña Colada revisité : + lait de coco + jus d'ananas. En dessert : parfumez une tarte à l'ananas ou une crème brûlée vanille.