¡Un capricho gourmet que hará temblar de emoción a tu paladar!

Estos pimientos rellenos de chuletón y foie en salsa de uvas son una combinación explosiva de sabores intensos y sofisticados.

La jugosidad del chuletón se funde con la cremosidad del foie, mientras la salsa de uvas aporta un toque dulce y afrutado que equilibra a la perfección cada bocado.

Un plato digno de los más sibaritas, ideal para sorprender en cualquier ocasión especial.

¡Porque hay placeres que no se discuten, solo se disfrutan!

4 Unidades
Peso Neto: 250g

Descripción técnica

Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya.

Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso.

El toque final es la salsa de uvas con un ligero toque de vino de Oporto

4 Unidades
Peso Neto: 250g

Ingredientes

Caldo de carne (agua y ternera)
Pimiento del piquillo (23%)
Leche
Aceite vegetal (girasol)
Carne de ternera (chuletón) (5,5%)
Harina de arroz
Azúcar
Uvas pasas (3,5%)
Tomate
Setas
Cebolla
Bloc de hígado de pato (1,5%)
Vino de oporto
Sal
Ajo
Especias

Alérgenos

Sin Gluten
Contiene producto lácteo (lactosa)

Modo de uso

Nuestros pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima.

Para calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento. Se puede presentar con láminas de patata asada, castillo de arroz blanco, setas o champiñones salteados, compota de manzana y pera, foie fresco a la plancha…etc.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 429,7
- Valor energético (Kcal): 102,7
- Grasas (g): 6,7
de las cuales saturadas (g): 1,3
- Hidratos de carbono (g): 7,9
de los cuales azúcares (g): 3,8
- Proteínas (g): 2,7
- Sal (g): 0,68