¿Cuál es la diferencia entre cilantro y perejil? Siempre los confundo. La principal diferencia entre el cilantro agroecológico y el perejil agroecológico está en la forma de sus hojas, el aroma y el sabor. El cilantro tiene hojas redondeadas, verde claro y un olor intenso y cítrico. El perejil tiene hojas puntiagudas o dentadas, un verde más oscuro y un aroma herbal suave

PRESENTACIÓN: Un manojo contiene aproximadamente 50g.
El peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad.

LEE ¿Cual es la diferencia entre orgánico y agroecológico?

Cultivadas en chinampas de Xochimilco por Ruta Lacustre, una red de productoras y productores que trabajan bajo prácticas agroecológicas, sin químicos como fertilizantes, pesticidas insecticidas sintéticos y con técnicas tradicionales.

LEE ¿Que significa la etiqueta chinampera de las hortalizas y verduras agroecológicas Ruta Lacustre? 

Estas hortalizas provienen de una chinampa-refugio certificada con Etiqueta Chinampera (UNAM) y Sello Verde (CDMX), lo que garantiza el cuidado del suelo, el agua y la biodiversidad. Cada cosecha contribuye a la restauración de este ecosistema único y al sustento de las familias que lo mantienen vivo.

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