Uvas	100% Pinot Noir
	Región	Sonoma, California. Estados Unidos.
	Barrica	ND
	Guarda	1 a 4 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 14º-16º C.

Productores de tercera generación en Sonoma se unieron para hacer un vino que recuerda a aquellos tiempos más sencillos, pero llenos de buenos amigos y cálidos recuerdos.

La bodega se define por hacer vino rico, accesible, con un estilo y calidad que perdura cada añada en Josh; vinos francos, con presencia, expresivos y sin pretensiones.

Parte del grupo Deutsch & Sons. Considerado un Hot Brand, al ser top 5 marcas de mayor crecimiento en el 2015 en USA.

Una vez que nuestras uvas han alcanzado la madurez óptima, se cosechan en el fresco de la mañana y luego se envían directamente a tanques de acero inoxidable para comenzar una extracción suave durante un remojo en frío de 4 a 5 días. En
 éste punto, comienza la fermentación alcohólica y durante los próximos 7 a 10 días, en temperaturas controladas y la tapa para continuar la extracción beneficiosa de sabor, color y tanino. Finalmente, el vino completa la conversión maloláctica.

Vista

Limpio y brillante de color rojo rubí.

Nariz

Aromas embriagadores de cerezas brillantes, frambuesas y roble tostado, mientras que los sabores iniciales de cereza oscura y vainilla dan paso a la secundaria clásica.

Boca

Notas de tierra, especias cálidas y taninos bien integrados, intenso con un final largo.

Maridaje

Verduras y champiñones asados o disfruta con aves como pavo o pato asado.