Uvas	Nebbiolo, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
	Región	Valle de Guadalupe, B.C.
	Barrica	12 meses en barrica nueva de roble americano.
	Guarda	3 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C

DIABLO MAYOR

Vino de Primate elaborado para José Saturnino Cardozo, goleador de los Diablos Rojos del Toluca. Con todo el respaldo de Laura Chiapella como enóloga (Alto Tinto). Un Vino Mexicano que te sorprenderá.

Primate nos invita a celebrar nuestros orígenes y despertar nuestros sentidos por medio de esta mezcla de tintos con aromas expresivos, colores brillantes y taninos integrados.

Vino producido en el Valle de Guadalupe, al norte de Ensenada, elaborado de forma artesanal en barricas de roble americano.

Vista

Presenta un tono rubí intenso brillante, con buen cuerpo que se adhiere a la copa y resbala muy lentamente, indicativo de buena densidad. De capa media alta con una excelente carga de glicerol.

Nariz

Aroma en copa quieta resaltan notas de frutos rojos y negros, como frambuesa, cereza, capulín, con notas secundarias a flor de jamaica de manera muy agradable. Oxigenando en copa resaltan notas de madera, vainilla, mantequilla, así como chocolate, café y tabaco.

Boca

Perfectamente equilibrado y con elementos bien integrados como el alcohol, la acidez, fruta y madera de permanencia larga.

Maridaje

Es un vino redondo, goloso, que nos invita a acompañarlo con carnes rojas, fiambres, pastas y quesos semimaduros.