Uvas	100% Tinta Fina (Tempranillo).
	Región	Ribera del Duero, España.
	Barrica	14 meses en barricas de roble francés.
	Guarda	Buen potencial de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16º a 18º C

COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRÍGUEZ

En 1994, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez fundan la “ Compañía de Vinos Telmo Rodríguez”. Desde su nacimiento, el argumento fundamental de la Compañía de Telmo Rodríguez es la utilización únicamente de variedades autóctonas de zonas originales.

Esta filosofía contrasta entonces con el boom de la implantación de variedades foráneas, prácticamente en todo el viñedo español. Otra de las iniciativas a las que el proyecto quiere prestar atención especial, también desde sus orígenes, es a la recuperación de viñedos olvidados. Así surgen los proyectos de Málaga, con Molino Real, o Cebreros, con Pegaso. Y ahora Matallana en Ribera del Duero.

Vista

Rojo cereza brillante.

Nariz

Muy aromático, con matices especiados y fondos de madera de crianza.

Boca

Bien estructurado, elegante, equilibrado y de persistente retrogusto.

Maridaje

Bifes, churrascos, cordero, quesos azules, quesos de vaca y oveja.