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Wenn man an die Elemente Feuer, Wasser und Erde denkt, wird zunächst niemand an einen London Dry Gin denken. Dies hat sich jedoch mit der Einführung des spanischen 5th Gin geändert. Die Marke hinter den Gins zielt darauf ab, die Elemente in ihren vier köstlichen Gins angemessen zu interpretieren. Um dieses Ziel zu erreichen, setzt die spanische Destillerie Modesta Soler, die die Spirituosen herstellt und seit 1875 besteht, auf eine ausgeklügelte Aromatisierung sowie aufwendige Destillationsverfahren. Bei der ersten Destillation wird der reine, weiche und komplexe Gin gewonnen. Bei der nächsten Destillation erfolgt das Aromatisieren mit Zitrusfrüchten. Sie werden im Alkohol eingelegt und geben ihre Geschmacksnoten sowie Farbpigmente auf natürliche Weise an das Destillat ab.
Der 5th Gin Earth ist übrigens nur mit pflanzlichen Bestandteilen aromatisiert und erreicht sein gelbes leuchten ohne chemische Zusätze. Geschmacklich ist er durch die Zugabe von Grapefruit, Zitrone, Orange und Mandarine einerseits säuerlich als auch sanft süßlich und fruchtig. Der fruchtige Gin aus Spanien ist dabei Teil einer vierteiligen Serie, deren weitere Teilnehmer einen Bezug auf Feuer (rot= Beeren Noten), Erde (gelblich – Zitrus Noten) und Luft (weißes Destillat in schwarzer Flasche = klassisch würzig) nehmen.
Ein Einsteiger freundlicher Gin, der mit seinen leichten fruchtigen Botanicals zu überzeugen weiß.
Dominante Botanicals | Mandarine
Sonstige | Orange, Grapefruit, Zitrone, Wacholder, Algen
Als Gin&Tonic mit Original Premium Tonic Water Citrus mit wahlweise Grapefruit oder Zitronenschale. Von Floralen Tonic's wird abgeraten.
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich
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