Brokkoli Extrakt (Brassica Oleracea Italica Extract) – Sulforaphan-haltiger Kreuzblütler für Detox und Anti-Aging

INCI: Brassica Oleracea Italica Extract. Brokkoli Extrakt (Brassica oleracea var. italica) enthält Sulforaphan, Indol-3-Carbinol, Glucosinolate und Vitamine (C, K, A). Das Sulforaphan aktiviert Nrf2-Signalwege und definiert das antioxidative und entgiftende Profil.

Anwendung in der Kosmetikindustrie

Der wässrige Extrakt ist frei von ätherischen Ölen und damit frei von deklarationspflichtigen Duftstoff-Allergenen. In der Kosmetikindustrie wird Brokkoli Extrakt für Anti-Pollution, Detox-Hautpflege und antioxidativen Schutz eingesetzt. Die Sulforaphan-Aktivierung zellulärer Abwehrmechanismen ist wissenschaftlich dokumentiert. Typische Anwendungen umfassen Detox-Masken, Anti-Pollution-Seren und Tagescremes.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Im Nahrungsergänzungsbereich ist Brokkoli Extrakt für Sulforaphan und Entgiftungsunterstützung etabliert. Die Verwendung als Gemüse ist universell. Die gesundheitlichen Vorteile von Kreuzblütlern sind wissenschaftlich umfassend dokumentiert. Regulatorischer Status: Lebensmittel, Superfood.