SECTION 1 STORY

Ein Gin für die Götter - oder einfach auch für alle die Schokolade lieben

Das reinste Aphrodisiakum in flüssiger Form – unter diesem Motto haben Peter, ein Brenner der Stokerij De Moor, und der Schokoladen-Experte Patrick aus Roeselare in Belgiensich es sich zur Aufgabe gemacht, eine betörende Spirituose mit einem zarten Hauch von Kakao und Vanille herzustellen. Seit dem Jahr 2015, ist aus einer Idee Wirklichkeit geworden. Der Name X-Gin bezieht sich übrigens auf die Geschichte der Kakaobohnen, die von Inkas und Mayas verwendet wurden, um einen überirdischen Nektar zu brauen, von dem sie glaubten, dass er für die Götter bestimmt war. Das Getränk sollte die Gabe haben ein langes Leben zu verleihen. Sie nannten dieses Gebräu Xocolatl, von dem sich der Name Xolato, kurz X-Gin, ableitet.

Wem das noch nicht genug ist, kann sich ein paar Kakao Stückchen aus der mitgelieferten Flasche in sein Glas streuen.

Auszeichnungen: International Spirits Challenge 2017 und der Berlin international Spirits Competition 2017 mit Bronze

SECTION 2 GESCHMACK

Geschmack 

Es sollte nicht überraschen, wenn der Xilato Gin sehr nussig und schokoladig daher kommt. Schon beim Öffnen der wunderschönen Flasche strömen einem süßlichen und unverkennbaren Düfte der Schokolade in die Nase. Ein Alkoholgehalt von 46 % Vol. unterstützt die Aromen zusätzlich. Auch am Gaumen weiß er zu überzeugen. Würzig und kräftig ist der Wacholder, die jedoch von Zitrusnoten ergänzt werden. Und dann ist sie da, die wunderbare Schokoladen-Note, mit dem leicht nussigen Noten. Wem das noch nicht genug Schokolade ist, der kann sich ein paar Kakao Stückchen aus der mitgelieferten Flasche in sein Glas streuen.

Botanicals 

Dominante Botanicals | Schololade, Vanille

Sonstige | Wacholder, Haselnüsse aus Piemont, Mandeln, Bananen-Chips, Pfeffer, Zitrone, Himbeere, Chili .. (insgesamt sind es 24 Botanicals)

Perfect Serve

Wir empfehlen das Fever-Tree Mediterranean mit Kakao Nibs als Garnitur

SECTION 3 HERKUNFT 

SECTION 4 

Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich