Was ist Erythrit?

Erythrit, auch bekannt als Erythritol, ist eine beliebte Zuckeralternative, die in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist, insbesondere bei der Herstellung von kalorienreduzierten und zuckerfreien Produkten. Dieser natürliche Süßstoff, der in reifen Früchten und fermentierten Lebensmitteln vorkommt, zeichnet sich durch seine nahezu kalorienfreie Eigenschaft aus, da er vom menschlichen Körper kaum metabolisiert wird. Das lösliche Pulver schmeckt süß (etwa 70 % der üblichen Zuckersüße) und hat keinen störenden Eigengeschmack. Perfekt für zuckerfreies Backen!

Für Tee, Kaffee & mehr Erythrit löst sich in heißen Getränken schnell und unkompliziert auf – ganz ohne Klümpchen. Ideal zum Süßen deines Morgenkaffees, Tees oder Latte.	Natürlich pur – ohne Zusätze Feinwälder Erythrit ist von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von Rieselhilfen. Einfach rein, kristallklar und ohne alles, was nicht nötig ist.	Kalorienfrei Feinwälder Erythrit ist natürlich und frei von Kalorien, was es zum perfekten Begleiter für Diäten oder einer langfristigen Ernährungsumstellung macht.