Dieser mittelhell geröstete Specialty Coffee von der Schweizer Rösterei Coffee Space stammt aus dem renommierten Tarrazú-Bezirk in Costa Rica und überzeugt mit einem besonders fruchtigen und eleganten Tassenprofil.
Flavor Notes: Aprikosenmarmelade, Traube und ein feiner floraler Abgang.
In der Tasse zeigt sich der Kaffee saftig, natürlich süß und lebendig – mit klarer Frucht, harmonischer Struktur und floraler Leichtigkeit.

Die Bohnen wachsen auf 1.500–1.700 Metern über dem Meeresspiegel und stammen aus kontrolliertem SHB-Anbau. Aufbereitet wurde dieser Kaffee als Anaerobic Natural, was die intensive Fruchtigkeit und die natürliche Süße besonders hervorhebt.
Der Tarrazú-Bezirk in Costa Rica ist bekannt für sein einzigartiges Mikroklima, geprägt durch die Nähe zum Vulkan Irazú sowie zum Meer. Während der Ernte werden Unkräuter ausschließlich von Hand entfernt, auf den Einsatz von Pestiziden oder Düngemitteln wird vollständig verzichtet. Die reifen Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand gepflückt und sortiert – das Ergebnis ist eine außergewöhnlich saftige und aromatische Rohbohne.

Dieses Produkt ist exklusiv von unserer Partnerrösterei Coffee Space auf CAPTN Coffee erhältlich und wird von uns direkt aus unserem Lager in Hamburg versendet. Erfahre mehr über unsere Partnerröstereien.