Olio Angelica Bio-Olivenöl Nativ Extra – Tonda Iblea aus Sizilien (250 ml / 500 ml)
Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), handgeerntet von Familie Angelica. Lebendig-grün, duftet nach grüner Tomate, frischem Gras & Kräutern – mit elegantem Mandel-Finish.

Warum unser Olivenöl? (3 schnelle Gründe)

• Charakterstark & sortentypisch: Tonda Iblea = Noten von grüner Tomate, Gras, Kräutern, feine Mandel; harmonisches Spiel aus milder Bitterkeit & Würze.

• Ehrlich & handgeerntet: Schonend mechanisch gewonnen – naturbelassen („nativ extra“) nach EU-Standard.

• Familienliebe in jeder Flasche: Von uns für euch – kurze Wege, faire Preise, viel Herz.

Unser Versprechen – persönlich von Familie Angelica

Wir füllen in jede Flasche, was wir selbst täglich essen: ein Bio-Olivenöl nativ extra aus Tonda Iblea-Oliven aus Sizilien. Die Sorte ist berühmt für ihren frischen Duft nach grüner Tomate & Kräutern und ihren runden Geschmack mit mandeligen Anklängen – das macht sie so vielseitig in der Küche.

Sensorik & Foodpairing

• In der Nase: grüne Tomate, frisches Gras, mediterrane Kräuter.

• Am Gaumen: ausgewogen, angenehm würzig, feines Mandel-Finish.

• Lieblings-Matches: Caprese & Tomaten-Carpaccio, Ricotta-Löffel, gegrillter Fisch, Gemüse vom Blech, Bruschetta, Salate & Pasta zum Abrunden.

Was bedeutet „nativ extra / extra vergine“?

„Nativ extra“ ist die höchste Güteklasse für Olivenöl: rein mechanisch gewonnen, ohne Zusätze; Säuregehalt max. 0,8 % und sensorisch fehlerfrei – so bleiben Aromen & wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.