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Chilcheweg Pinot Noir Hallau AOC Schaffhausen
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Chilcheweg Pinot Noir Hallau AOC Schaffhausen
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Chilcheweg Pinot Noir Hallau AOC SchaffhausenArtikelnummer 102403 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Rutishauser DiVino Herkunftsland Schweiz Region Schaffhausen Traubensorte Pinot Noir Vol % 15. 00% Volumen 75 cl Vintage 2018 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 7 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Krftiges Kirschrot. Intensiver, reiffruchtiger Duft nach Himbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, gepaart mit wrzigen Komponenten. Sehr
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Artikelnummer
102403
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Schaffhausen
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
15.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2018
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 7 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse, Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Kräftiges Kirschrot. Intensiver, reiffruchtiger Duft nach Himbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, gepaart mit würzigen Komponenten. Sehr langer, weicher Auftakt. Voluminöser, gut strukturierter Mittelteil mit samtig anmutenden Gerbstoffen. Lang anhaltend im Abgang mit einem fruchtbetonten Finale.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Chilcheweg Pinot Noir Hallau AOC Schaffhausen
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