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Wegen ihrer „Krone“ wird die Ananas als „Königin der Tropenfrüchte“ bezeichnet. Zurecht: Ihr saftiges, leuchtend gelbes Fruchtfleisch schmeckt unvergleichlich aromatisch. Von leicht säuerlich bis sehr süß gibt es eine Fülle von verschiedenen Ananassorten. Für 1 Liter Pfanner 100% Ananas verwenden wir rund 2 kg beste, sonnenverwöhnte Früchte.
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