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Quinta de Soalheiro – Alvarinho “Granit” 2024 (Vinho Verde, Portugal)

Der Alvarinho “Granit” 2024 von der Quinta de Soalheiro ist ein präziser, kühler und mineralischer Weißwein aus dem Norden Portugals – puristisch, salzig und elegant. Ein Wein, der die karge Berglandschaft des Monção e Melgaço-Tals eindrucksvoll widerspiegelt.

Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Parzellen auf Granitverwitterungsböden in der Subregion Melgaço, der kältesten Zone des Vinho Verde. Durch die große Tag-Nacht-Amplitude und den kargen Boden entsteht ein Alvarinho mit straffer Struktur und vibrierender Säure. Nach der Handlese wird der Most spontan vergoren und anschließend auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut – ohne Holz, ohne Opulenz, ganz auf Präzision und Frische fokussiert.

Der 2024er Jahrgang zeigt in der Nase Zitronenzeste, grüne Birne, weiße Blüten und nassen Stein, am Gaumen sehnig, salzig und fokussiert, mit feiner Textur, kühler Mineralität und anhaltender Frische. Ein Alvarinho, der weniger Frucht, dafür umso mehr Herkunft zeigt – kompromisslos klar und elegant.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Robert Parker (Wine Advocate): 93 Punkte

• Decanter: 92 Punkte

• Vinum: 91 Punkte
  Hervorgehoben für Präzision, Frische und Terroir-Ausdruck – einer der spannendsten Alvarinhos Portugals.

Besonderheiten Alvarinho “Granit” 2024:

• 100 % Alvarinho aus hochgelegenen Parzellen (Melgaço, 150–300 m)

• Reiner Granitboden – sorgt für Spannung & Mineralität

• Handlese, Spontangärung, Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl

• Stil: salzig, präzise, straff

• Jahrgang 2024: klar, kühl, strukturiert

• Zertifiziert nachhaltig (Soalheiro Eco-Project)

Ein salziger, vibrierender Weißwein mit kühler Energie und feiner Struktur – ideal zu Austern, Jakobsmuscheln, Sushi oder einfach pur als Aperitif.

Serviertemperatur: 9–10 °C
Trinkfenster: 2024–2030

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 72 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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