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Geschmack: Milchschokolade, Haselnuss, Birne
Der Guarani von Suedseite stammt aus der Paraizinho Farm der COCAPEC-Kooperative in der Mogiana-Region, Brasilien. Die Bohnen der Varietäten Mundo Novo, Acaia, Icatu und Catuai werden natural aufbereitet und auf 900–1.100 m Höhe angebaut. Das Ergebnis ist eine milde, ausgewogene und süße Tasse mit klassischen Mogiana-Noten von Milchschokolade, Haselnuss und Birne. Die helle Röstung bewahrt die weiche Textur und die sanfte Süße, wodurch der Kaffee sowohl in Filter- als auch Espressozubereitungen eine angenehme Harmonie und Konsistenz bietet.
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