Geschmack: Minze, Verbene, florale Noten

Pastel Hour ist ein eleganter, klar strukturierter Filterkaffee mit ausgeprägter floraler und kräuterartiger Aromatik. Die Chiroso-Varietät bringt ein feines, teeähnliches Profil hervor, das durch Noten von Verbene, frischer Minze und zarten Blüten geprägt ist. Der Kaffee wird in hoher Lage angebaut, wodurch sich eine langsame Reifung und eine besonders differenzierte Aromenausprägung entwickeln. Die mehrstufige, gewaschene Aufbereitung mit verlängerter Fermentation sorgt für zusätzliche Tiefe, während die Tasse gleichzeitig sauber und präzise bleibt — mit Fokus auf Klarheit statt Körper.