Klar, frisch und präzise: Der 2024 Château de Beaulieu Entre-Deux-Mers Blanc AOC vom Château de Beaulieu lebt vom klassischen Zusammenspiel aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Im Glas zeigt sich ein helles Blassgelb mit feinen grünen Reflexen. In der Nase verbinden sich Aromen von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und floralen Noten zu einem klaren, animierenden Gesamtbild. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Struktur. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Substanz und eine feine Textur, ohne die Leichtigkeit zu verlieren.

Ein typischer Entre-Deux-Mers mit klarer Handschrift – zugänglich, präzise und mit lebendigem Abgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und frischem Ziegenkäse. Auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten oder als frischer Aperitif.