Die Frische und die grasigen Noten des Vermentino verbinden sich harmonisch mit der bemerkenswerten Intensität und Rundheit des Viognier. Der Fiano zeigt balsamische und blumige Noten. Der intensive Duft nach Pfirsich, Aprikose, Salbei und Meeresnoten zeigt sich bei diesem frischen, körperreichen Wein mit langanhaltenden Geschmack am Gaumen beständig.

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu gebratener Dorade in Parmaschinken-Mantel und cremigem Risotto, geschmortem Gemüse, gegrilltem Geflügel, würzigen Reisgerichten oder zu reifem Käse.