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Die konische Sauteuse kann man besonders gut schwenken. Sie eignet sich für Soßen und zum scharfen Anbraten und weiterem Garen durch Zusatz von Flüssigkeit.
| Durchmesser oben | 20cm - 24cm |
| Durchmesser unten (Auflagefläche) | 14cm - 17,5cm |
| Höhe | 7,2cm - 8,2cm |
| Füllmenge | 1-7ltr. - 3,1ltr. |
| Material | 90% Kupfer und 10% Stahl |
| Herdarten | alle Herdarten einschließlich Induktion und Backofen |
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