Dieser hochwertige Cutter, gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304, wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Motor und Behälter sind nebeneinander angeordnet, um eine exzellente thermische Isolation der Lebensmittel zu gewährleisten. Der leistungsstarke, belüftete Motor ermöglicht einen zuverlässigen Dauerbetrieb, während die gehärteten Messer aus Messerwarenstahl präzise und effizient arbeiten. Ein doppeltes Mikroschaltersystem am Deckel sorgt für höchste Sicherheit während des Betriebs. Der transparente Lexan-Deckel verfügt über eine praktische Öffnung zur einfachen Zugabe von Zutaten während des Prozesses. Modelle sind mit Geschwindigkeitsregler erhältlich, was eine flexible Anpassung an verschiedene Lebensmittel und Zubereitungsarten ermöglicht.

Produkteigenschaften: 

Vorteile: 

• Hochwertige Materialwahl: Gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304, garantiert der Cutter Langlebigkeit und entspricht höchsten Hygienestandards.
• Optimale Lebensmittelkonsistenz: Die Anordnung von Motor und Behälter sorgt für eine ausgezeichnete thermische Isolation, um die Qualität Ihrer Zutaten zu bewahren.
• Dauerhafter Einsatz: Der leistungsstarke, belüftete Motor ist für den kontinuierlichen Betrieb konzipiert und gewährleistet eine hohe Zuverlässigkeit im hektischen Küchenalltag.
• Präzise Schnittergebnisse: Starke Messer aus gehärtetem Messerwarenstahl liefern stets gleichmäßige und exakte Zerkleinerungsergebnisse.
• Höchste Arbeitssicherheit: Das doppelte Mikroschaltersystem am Deckel bietet umfassenden Schutz für das Bedienpersonal.
• Komfortable Bedienung: Der transparente Lexan-Deckel mit Nachfüllöffnung ermöglicht die einfache Zugabe von Zutaten während des Betriebs.
• Flexible Geschwindigkeitsanpassung: Mit dem integrierten Geschwindigkeitsregler passen Sie die Zerkleinerungsintensität optimal an unterschiedliche Lebensmittel an.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Cutter ist die ideale Wahl für professionelle Küchen in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf effiziente und präzise Lebensmittelverarbeitung legen. Durch seine robuste Edelstahlkonstruktion und den leistungsstarken Motor ist er für den dauerhaften Einsatz konzipiert. Der Geschwindigkeitsregler ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedenste Anforderungen, während integrierte Sicherheitsmechanismen den sicheren Betrieb gewährleisten.

Über die Marke

Mastro ist ein international tätiger Hersteller von professioneller Gastronomieausstattung, der sich auf Kühl-, Koch-, Spül- und Lebensmittelverarbeitungsgeräte spezialisiert hat. Das Unternehmen ist bekannt für seine hochwertigen, innovativen und zuverlässigen Produkte, die den anspruchsvollen Anforderungen in Küchen weltweit gerecht werden. Mastro legt großen Wert auf Qualität und bietet langlebige sowie energieeffiziente Lösungen für den Gastronomiebereich.