Eigenschaften

Das rote Siegel von ReModena ist das in Eichenfässern gereifte Ergebnis eines bezaubernden Zusammentreffens von Apfelsaft, Apfelessig und eingedicktem Traubenmost. Eine einzigartige Rezeptur, die perfekt mit süßen und herzhaften Speisen harmoniert.
Dickflüssige, aromatische, samtige und runde Würze, welche die Essenz des Apfelgeschmacks mit niedrigem Säuregehalt vermittelt.

Organoleptische Merkmale

Dickflüssiges, bernsteinfarbenes Erscheinungsbild. Einnehmend liebliches und sehr angenehmes Bouquet. Vollmundiger und runder Geschmack mit dieser leichten Säurenote, die dem Geschmack Frische verleiht.

Inhaltsstoffe

Biologischer Apfelsaft, biologischer Apfelessig und biologischer eingedickter Traubenmost.

Kulinarische Kombinationen

Der Apfel-Balsamico Essig eignet sich sehr  gut mit Salate, gegrilltes Gemüse, Käse, Fleisch, frisches Obst und Eiscreme, Obstsalate und Kuchen.