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Das Backblech mit Backpapierauslegen.
Die Butter und das Ei in einer Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Den Inhalt der Flasche zugeben und zu einem Teig verkneten.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln (ca. 30 Stück) formen. Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht andrücken.
Die Plätzchen in den vorgeheizten Backofen (170°C Umluft) schieben und ca. 14-15 Minuten backen.
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