Kilchoman hat kürzlich eine bemerkenswerte und besonders seltene Vollfassreifung vorgestellt: Kilchoman Sauternes Cask Matured. Der Islay Single Malt reifte für mindestens 5 Jahre in Sauternes Barriques, die persönlich von Anthony Wills, dem Gründer von Kilchoman, ausgewählt wurden. 

Für diesen Islay Single Malt wurde eine Mischung aus First Fill und Re-Fill Sauternes Casks verwendet, um eine ausgewogene Kombination aus buttriger Süße, BBQ-Ananas, kandiertem Ingwer und blumigem Torfrauch zu erzeugen.

Tasting Notes:

Aroma: Cremige, buttrige Noten mit reifen Früchten, einem Hauch von salziger Seeluft und subtilem Torfrauch.

Geschmack: Butterscotch- und Blumennoten verbinden sich mit tropischen und kandierten Früchten, wobei der Torfrauch durchgehend integriert ist.

Abgang: Die Süße setzt sich im Abgang fort, ausgewogen mit sauberem, anhaltendem Rauch und reicher Textur.

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbh & Co. KG, Lukas-Weiser-Straße 8, 28309 Bremen 

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern 

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!