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Mineralisch - Präzise - Länge
Die 12 Hektar große Lage zwischen Ruppertsberg und Deidesheim profitiert von südöstlicher Ausrichtung, geschützter Hanglage und einem fast mediterranen Mikroklima. Kalk- und Sandsteinböden sorgen für Spannung und Mineralität.
In der Nase zunächst dezent reduktiv, dann kräutrig und klar mit Papaya, reifer Zitrusfrucht und feiner Exotik. Am Gaumen straff, kalkig und crispy, mit griffiger Struktur und unfassbarer Länge. Ein kraftvoller, präziser Riesling mit kühlem Zug und deutlichem Herkunftscharakter.
Das Weingut von Georg Fußer ist für uns die Entdeckung des Jahres 2025.
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US$40
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