Die Cantuccini Sapori mit Schokolade sind vom traditionellen toskanischen Rezept inspiriert, interpretieren es jedoch neu und noch köstlicher. Leckere Stücke dunkler Schokolade verbinden sich mit frischer Milch, frischen Eiern von Freilandhühnern und Honig und schaffen so einen köstlichen Kontrast zwischen der Knusprigkeit des Kekses und der Köstlichkeit der Schokolade.
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🍪Die Cantuccini Sapori mit Schokolade sind vom traditionellen toskanischen Rezept inspiriert, interpretieren es jedoch neu und noch köstlicher. Leckere Stücke dunkler Schokolade verbinden sich mit frischer Milch, frischen Eiern von Freilandhühnern und Honig und schaffen so einen köstlichen Kontrast zwischen der Knusprigkeit des Kekses und der Köstlichkeit der Schokolade.🍪
🍪Das doppelte Kochen von Cantuccini Sapori Der diagonale Schnitt ist eines der charakteristischen Merkmale von Cantuccini und wird an den frisch freigegebenen Teiglaiben vorgenommen aus dem Ofen. Das Besondere an unseren Cantuccini ist das doppelte Garen: Nach dem Schneiden werden sie noch einmal gebacken und werden so noch knuspriger.🍪
Empfehlung zur Verkostung Schokoladen-Cantuccini schmecken hervorragend allein oder in Begleitung eines guten natürlichen Passito-Rotweins mit intensiven Frucht- und Gewürznoten. 🍷Als Paarung empfiehlt Sapori den Aleatico Passito dell'Elba DOCG Acquabona.🍷