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Weingut Barth – Riesling Hallgarten 2023 (Rheingau, Deutschland)

Der Riesling Hallgarten 2023 vom Weingut Barth ist ein straffer, kristallklarer Rheingau-Riesling mit präziser Frucht, salziger Mineralität und feiner Eleganz. Ein Wein, der die kühle Stilistik der höher gelegenen Hallgartener Lagen eindrucksvoll widerspiegelt.

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Hallgarten, auf Quarzit- und Lössböden, die für Frische, Würze und filigrane Säure sorgen. Nach selektiver Handlese wird spontan vergoren und anschließend mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut – für zusätzliche Textur und Komplexität.

Der 2023er Jahrgang zeigt in der Nase grünen Apfel, Limette, weißen Pfirsich und Kräuterblüte, am Gaumen straff, saftig und präzise mit feiner Säure, zartem Schmelz und salzig-mineralischem Nachhall. Ein klarer, fokussierter Riesling mit feiner Balance zwischen Frucht, Frische und Tiefe – typisch Rheingau, typisch Barth.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Falstaff: 91 Punkte

• Vinum: 90 Punkte

• Eichelmann: 4 Sterne (Weingutbewertung)
  Gelobt für Frische, Struktur und Terroirausdruck – ein präziser, eleganter Ortswein aus Hallgarten.

Besonderheiten Riesling Hallgarten 2023:

• 100 % Riesling aus Lagen in Hallgarten (Rheingau)

• Quarzit- & Lössböden – verleihen Spannung & Mineralität

• Handlese, Spontangärung & Ausbau auf der Feinhefe

• Stil: salzig, frisch, elegant

• Jahrgang 2023: klar, kühl, präzise

• Zertifiziert biologisch & nachhaltig vinifiziert

Ein lebendiger, salziger Riesling mit feiner Struktur, vibrierender Säure und eleganter Länge – ideal zu Fisch, asiatischer Küche oder als Aperitif.

Serviertemperatur: 9–11 °C
Trinkfenster: 2024–2029

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 73 kcal
Alkohol: 12 % vol
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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