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🍷 Schloss Saarstein – Aux vom Berg 2025
Fruchtiges Bukett aus Birne, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch feine Kräuterwürze und mineralische Schiefernoten. Am Gaumen kräftig und harmonisch, mit milder Säure, weichem Schmelz und langem Abgang. Besonders geeignet zu Spargel, da seine elegante Frucht, die zurückhaltende Säure und die mineralische Frische die feinen, leicht bitteren Spargelaromen ideal unterstützen, ohne sie zu überdecken.
🍷 Schloss Saarstein – Aux vom Berg 2021
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