Der 2018 Cabernet Sauvignon 5500 stammt aus der kühleren Region Stags Leap und ist einer der parfümierteren, komplexeren Weine im FUTO - Sortiment, aber das ist bei Weinen aus dieser Appellation üblich. Er basiert hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon mit einem Spritzer Merlot und bietet ein Sammelsurium an roten und blauen Früchten, vermischt mit Noten von Frühlingsblumen, Gewürzen, lehmiger Erde, gepökeltem Fleisch und Zedernholz. Reichhaltig, vollmundig und konzentriert am Gaumen, hat er eine hervorragende Gesamtbalance, viele reife Tannine und einen grossen Abgang. Wie bei allen 2018er Weinen des Teams FUTO muss er in der Flasche reifen. Geben Sie der Flasche 4-5 Jahre, wenn Sie können und geniessen Sie ihn in den folgenden 30+ Jahren.