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Auf Bodegas Alto Moncayo dreht sich alles um Garnacha. Unter Aufsicht von Chris Ringland dem bekannten australischen Önologen werden reinsortige Garnacha gekeltert. Mit seinem Know-How gelang es Ihm, dichte, konzentrierte, fruchtaromatische Weine zu produzieren.
Die Bodegas besitzt 60 Hektaren Reben, teils 65jährig. Die Rebberge liegen relativ hoch, 600-700m über dem Meer auf steinigen, mageren eisenhaltigen Böden. Die Weine der Region Campo de Borjo bestechen durch ihre einzigartige Ausgewogenheit.
Dieser sehr konzentrierte Wein von granatroter Farbe zeigt intensive Aromen von Schwarzkirsche, reifer Erdbeere und Wacholder . Am Gaumen viel Druck und Volumen mit seidigem Tannin und erfrischender Säure. Trotz seiner Dichte besitzt er einen schönen Trinkfluss und von kühlen Fruchtnoten getragenen Nachhall.
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