Degustationsnotiz
Tiefrote Farbe mit grün-goldenen Tönen, die das Alter zeigen. Reichhaltiges, nussiges und komplexes Bouquet, bestehend aus reifen Traubenaromen, Eiche und einem Anflug Brandy. Ein Likörwein mit einer hohen Konsistenz, vollem Geschmack, perfekt ausbalanciert mit einem leicht trockenen Abgang. Die grossartige Länge der komplexen Aromen betonen die Integration von Frucht und Eiche.

Vinifikation
Um das optimale Fruchtaroma zu erhalten, wurde der Wein auf der Haut vergärt und unterlief einer ausgedehnten 10-jährigen Reifung in kleinen Eichenfässern.