Marke: Moulin Jean-Marie Cornille

Einzelheiten: Produktbeschreibungen

Olivenöl aus Südfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen erzeugt wird. Dieses A.O.C. Olivenöl aus dem Vallée des Baux wird aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine sowie Verdale gewonnen und auf traditionelle Art verarbeitet. Dafür reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das außergewöhnliche Olivenöl mit sehr mild- reifen Aromen gewonnen wird. Passend zu Salaten und Ziegenkäse oder warmen mediterranen Gerichten mit Tomaten, Paprika, Auberginen, Anchovis und sehr schön zu rohem Fisch. Zutaten: Natives Olivenöl. Zutaten: Natives Olivenöl. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt und abgefüllt in Baux de Provence/Frankreich. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 900kcal / 3768kJ, Fett: 99.8g, davon gesättigte Fettsäuren: 15.1g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Eiweiss: 0g, Salz: 0g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Natives Olivenöl. Zutaten: Natives Olivenöl. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt und abgefüllt in Baux de Provence/Frankreich.

EAN: 4025084286764