Syrah Corcova je još jedno fantastično rumunsko vino. Ova sorta grožđa se uzgaja blizu Karpata, na zemljištu koje je bogato mineralima. Sastoji se od samo jedne sorte grožđa i u pitanju je suvo crveno vino. Uprkos činjenice da je u pitanju jednosortno vino, ukus nije dosadan, niti jednodimenzionalan, naprotiv, ovo Syrah vino će Vas naterati da preispitati sve prethodne Cabernet i Merlot izbore.

Ovo vino je napravljeno od jedne vrste grožđa, ali se celokupnom utisku pridružuju i druge voćne arome. Najizraženije su note kupine i šljive. Toplinu pružaju note čokolade, vanile, ali i hrastovine. Iako su začinske note cimeta i bibera donekle očekivane, nota koja iznenađuje, naročito uzevši u obzir činjenicu da je u pitanju crveno vino, je menta. Ako ste u potrazi za crvenim vinom neobičnih nota, onda je Syrah Corcova Vaš izbor.

Ovo vino služite blago rashlađeno uz jela intenzivnih aroma.