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L'Essentiel helvétique 🇨🇭Maison Vulpin Chasselas Blanc VDP Suisse (Vaud) 2023 Appellation prcise: Vin de Pays Suisse (Vaud Villeneuve) Cpage(s): Chasselas Vinification & levage: levures indignes, 20 mois dlevage sur lies en barrique de plusieurs vins Rgion: Vaud Suggestion gourmande: Risotto au Givry blanc, girolles fraches, guanciale croustillant et vieux parmesan. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Blanc Apoge : 2025 2036 Conseil de service : En bouteille Servir : 9 10
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Maison Vulpin - Chasselas Blanc VDP Suisse (Vaud) 2023
Appellation précise: Vin de Pays Suisse (Vaud - Villeneuve)
Cépage(s): Chasselas
Vinification & élevage: levures indigènes, 20 mois d’élevage sur lies en barrique de plusieurs vins
Région: Vaud
Suggestion gourmande: Risotto au Givry blanc, girolles fraîches, guanciale croustillant et vieux parmesan.
Type de vin: Sec
Pays: Suisse
Couleur: Blanc
Apogée : 2025-2036
Conseil de service : En bouteille
Servir à : 9-10°
Format: 75cl
Christophe Abbet - Entre Nous Syrah Valais rouge 2021
Appellation précise: Valais
Cépage(s): 95% Syrah, Pinot et Gamay
Vinification & élevage: Levures indigènes, macération
pré-fermentaire et pigeage. Elevage en cuve pendant 2 ans. Aucune filtration.
Région: Valais
Suggestion gourmande: Filet de caille au miel, épices grillées, bouillon de boeuf.
Type de vin: Sec
Pays: Suisse
Couleur: Rouge
Apogée : 2025-2030
Conseil de service : En bouteille ou un carafe recommandé 1 heure
Servir à : 16°
Format: 75cl
L'Essentiel helvétique 🇨🇭
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