Elisa Guérin – Moulin-à-Vent “Champ de Cour” 2023 (Beaujolais)

Der Moulin-à-Vent “Champ de Cour” 2023 von Elisa Guérin ist eine präzise Parzellenabfüllung aus einem der spannendsten Terroirs des Beaujolais. Champ de Cour unterscheidet sich deutlich von den granitisch geprägten Lagen wie Les Thorins: Die Böden bestehen aus zersetztem Granit, Sand und manganreichen Einlagerungen, die dem Wein Struktur, Tiefe und eine besonders feine mineralische Spannung verleihen.

2023 wurde die Parzelle erstmals separat vinifiziert – ein Schritt, der den eigenständigen Charakter dieses lieu-dit klar herausarbeitet. Die Vinifikation erfolgt mit großer Zurückhaltung: spontane Gärung, behutsame Extraktion und Ausbau je nach Parzelle in Beton oder Holz, um Frucht, Frische und Herkunft möglichst unverstellt zu bewahren.

Im Duft zeigt sich der 2023er mit dunkler Kirsche, Himbeere, Veilchen, Hagebutte, feiner Würze und einem Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt er saftig, präzise und seidig, mit feinkörnigem Tannin, kühler Frucht und einer mineralischen, fast steinigen Länge. Die manganreichen Böden geben dem Wein zusätzliche Spannung und ein ernsthaftes, lagerfähiges Gerüst, ohne die typische Gamay-Leichtigkeit zu verlieren.

Ein charaktervoller Moulin-à-Vent mit Tiefe und Finesse – klar, mineralisch und von beeindruckender Eleganz.

Besonderheiten Champ de Cour 2023

Herkunft: Moulin-à-Vent, Beaujolais
Rebsorte: 100 % Gamay
Böden: zersetzter Granit, Sand, manganreiche Einlagerungen
Ausbau: behutsame Vinifikation, Ausbau in Beton und/oder Holz
Stil: seidig, mineralisch, dunkelbeerig, präzise
Serviertemperatur: 14–16 °C
Trinkfenster: 2024–2032

Bewertungen & Stilistik

Inside Burgundy: gelistet im Jahrgang 2023 für Moulin-à-Vent “Champ de Cour” von Elisa Guérin.
„Eine neue Parzellenabfüllung aus manganreichem Terroir – fein strukturiert, frisch und lagerfähig.“
„Gamay mit burgundischer Ruhe: dunkel, floral, präzise und mineralisch.“

Moulin-à-Vent “Champ de Cour” 2023 – Elisa Guérin
Ein feiner, strukturierter Gamay aus einer besonderen Parzelle – saftig, mineralisch und elegant, mit echter Beaujolais-Tiefe.