Peter Lauers Faß 13 Feils Großes Gewächs 2024 vereint noble Finesse mit jugendlicher Frische – ein charmanter Auftritt voller Strahlkraft!

Die Biebelhausener Feils ist ein magischer Ort – einer der wenigen Weinberge, die direkt am Ufer der Saar liegen. Dort, wo sich der stille Altarm und der kraftvolle, kanalisierte Fluss vereinen, entsteht ein ganz eigenes Mikroklima: warm, behütend und ideal, um die Trauben bis zur vollendeten Reife zu tragen. Der Boden erzählt eine andere Geschichte als die typischen Schieferhänge der Saar. Hier glitzern Flusskiesel zwischen Sand und Kies – ein Terroir, das eher an das Médoc erinnert und den Reben seit 1983 Heimat bietet. Über vier Jahrzehnte haben sie ihre Wurzeln tief in die Erde gegraben, dem Grundwasser folgend, immer näher an die Essenz dieser Landschaft. Aus dieser einzigartigen Verbindung von Fluss, Stein und Zeit entstehen Weine mit unverwechselbarer Seele. Vollreif geerntet in der goldenen Mitte des Oktobers, sanft gepresst nach kurzer Ruhe auf der Maische und schließlich in den kühlen, ehrwürdigen Moselfudern vergoren – so entfaltet sich hier eine Geschichte, die man mit jedem Glas schmeckt.

Ein feinduftiger, verführerischer Auftakt entfaltet reife Noten von Mandarine, Birne, Quitte  und Aprikose, umspielt von zarten exotischen Nuancen wie Stachelbeere und Sternfrucht. Dazu gesellen sich ätherische, sehr klare Kräuteranklänge von Thymian und einem Hauch Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen, harmonisch und geradlinig trocken – getragen von reifer Säure, einer seidig-feinen Textur und einer subtilen salzigen Würze. Die präzise Mineralik, die an zerstoßene Kiesel erinnert, mündet in einen langen, komplexen und zugleich kristallklaren Abgang.

Mosel Fine Wines über Peter Lauer Faß 13 Feils Großes Gewächs 2024:

"The 2024 Feils N°13, as it is referred to on the central part of the label (GG is written top left), is a fully bone-dry wine (with less than 1 g/l of residual sugar) made with fruit harvested on this south-south-east facing Lieu-dit overseeing the Saar (legally part of the Ayler Kupp vineyard). This cask sample displays a quite aromatic and seductive nose of candied grapefruit, apricot, almond, herbs, basilic, quince, and pear. The wine is delicately creamy and juicy on the palate, with a slightly broad feel. The finish is a lot more focused and delivers great length and dry notes of spices and salty elements. 2029-2036" 90-92P