Dichte, Würze und dunkle Tiefe – eine Cuvée, die Kraft und Charakter in ein eigenständiges Profil übersetzt.

„Mordor“ 2024 vereint Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah zu einer vielschichtigen Komposition mit markanter Ausstrahlung. In der Nase zeigt sich ein intensives Aromabild aus schwarzem Beerenkonfit, begleitet von rauchig-würzigen Noten und feinen Edelholzanklängen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und dicht, mit klarer Struktur und einer präzisen, tragenden Linie.

Der Ausbau in neuen französischen Barriques verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken. Die Stilistik bleibt konzentriert und ausdrucksstark, mit langem, würzig geprägtem Abgang.

Eine charaktervolle Cuvée mit dunklem Profil – kraftvoll, würzig und mit eigenständiger Handschrift.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Entfaltet seine Stärke besonders zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigen Saucen. Auch eine sehr passende Wahl zu würzigen und gehaltvollen Gerichten.