Cuvée Privée – Exklusive WEINerlebnisse

Klein. Fein. Persönlich.

Mit Cuvée Privée laden das Weinrestaurant Ayler Kupp und die Vinothek der Saar zu außergewöhnlichen Wein- & Genussmomenten ein.
In exklusiven Runden von maximal 12 Personen erleben Sie Wein auf höchstem Niveau – begleitet von raffinierten Menüs und sorgfältig kuratierten Weinen.

Jede Weinprobe widmet sich einem spannenden WEINthema, das den Abend (oder Mittag) prägt, begleitet von thematisch passender Küche von Jörg Diekert. Die Weinauswahl erfolgt persönlich durch Marius Klein von der Vinothek der Saar, der Sie durch den Abend führt und Wissenswertes über Winzer, Region und die Verbindung von Wein & Speise vermittelt.

Entspanntes Beisammensein, purer Genuss und die Freude am Besonderen.

06.03.2026 WEINGUT PETER LAUER

Am Freitag, den 06.03.2026 bieten wir Ihnen klassische Küche von Jörg Diekert begleitet von einer exklusiven Auswahl großer Rieslinge von Peter Lauer. Im Fokus stehen herausragende Weine aus vier Jahrzehnten Saar-Riesling, kuratiert und moderiert von Marius Klein von der Vinothek der Saar. 

Ein Abend für Riesling-Liebhaber, Genießer und alle, die die großen Peter Lauer Weine in einem persönlichen, entspannten Rahmen erleben möchten.

📍 Ayl, Weinhotel Ayler Kupp, Trierer Straße 49 a

⏰ Start: 19:00 // 23:00 ist geplantes Probeende mit gemütlichem Ausgang

🛏️ Buchen Sie Ihre Übernachtungsmöglich direkt im Hotel Ayler Kupp!

DAS LINE-UP:

2022 Peter Lauer – Saar Riesling Brut Sekt

2016 Peter Lauer – Prestige Brut Nature Sekt

2024 Peter Lauer – Lambertskirch Riesling Kabinett

2019 Peter Lauer - Lambertskirch Riesling Kabinett

2024 Peter Lauer - Faß 25 Ayler Riesling trocken

2007 Peter Lauer - Faß 25 Ayler Riesling trocken

2021 Peter Lauer - Faß 15 Stirn Riesling feinherb

2015 Peter Lauer - Faß 17 Neuenberg Riesling feinherb

2022 Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling GG

2012 Peter Lauer - Faß 18 Kupp Riesling GG

2023 Peter Lauer - Faß 7 Kupp Riesling Spätlese

2006 Peter Lauer - Faß 7 Kupp Riesling Spätlese

1990 Peter Lauer – Faß 9 Ayler Kupp Riesling Auslese GK 

DAS IST IM PREIS ENTHALTEN

🍾 12 hochwertige Saarweine & Sekte vom Weingut Peter Lauer

⭐ ultra rare, perfekt gelagerte Flaschen aus 4 Dekaden!

🍽️ 5 begleitende Gänge von Jörg Diekert

🪑 12 Plätze verfügbar, Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen

🍷 Verkostet wird in edlen Zalto Gläsern

☕ Kaffee & Mineralwasser sind im Preis mit inbegriffen

STORNIERUNGSBEDINGUNGEN

Bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn (bis 06.02.2026):

Kostenfreie Stornierung, 100% Ticketpreis-Erstattung

Bis 8 Tage vor Veranstaltungsbeginn (bis 26.02.2026):

50% Erstattung des Ticketpreises

Ab 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn (bis 27.02.2026):

Keine Erstattung mehr möglich

Übertragung der Tickets:

Die Tickets sind nicht namentlich gebunden und können problemlos auf andere Personen übertragen werden. Wir bitten lediglich um eine kurze Nachricht, wer anstelle dessen teilnimmt, damit wir die Gästeliste entsprechend anpassen können.